Questo sito utilizza cookie tecnici per consentire la fruizione ottimale del sito e cookie di profilazione di terze parti per mostrare pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso all'installazione di qualsiasi cookie clicca sul pulsante "Scopri di più". Chiudendo questo banner acconsenti all'uso dei cookie

PASTIS

PASTIS

Il bistrot di via Marcona 90 a Milano, rinnova la proposta gourmet e per la stagione autunno inverno inaugura due sfiziose novità̀

: le tartare e gli hamburgers di fassona, così non smette di stupire e deliziare i palati dei suoi clienti. Dopo i taglieri di formaggi e salumi di altissima qualità̀, una carta dei vini con oltre 60 etichette e un’attenta selezione di birre artigianali, in occasione della stagione autunno inverno in arrivo, l’ormai noto bistrot a due passi da piazza Cinque Giornate, arricchisce il proprio menù con due stuzzicanti novità̀:

le tartare che spaziano da quelle più classiche (olio sale e pepe o capperi e acciughe) a quelle più particolari (come la Baccus, con maionese alle acciughe, riduzione di morellino e tartufo nero oppure la  Regina con capperi, caprino fresco, cipolle caramellate ed erba cipollina).

gli hamburgers di fassona, di carne cruda, come le più trendy, la Tulum (con cipolla rossa, peperone, coriandolo, avogado e lime) o la Exotic (con mango, cipolla rossa, peperoncino bio, lime e uova di capelin).

Gli hamburgers di fassona con pane al sesamo completano la novità̀ della stagione autunno inverno. Si potrà scegliere tra il classico Bacon cheese Burger, il Lorina cheese burger con crema di porcini, erbe fini, rucola, formaggella di Tremosine filante e il Blue cheese burger con gorgonzola, cipolla caramellata, pancetta nostrana croccante.

«Abbiamo sperimentato le tartare e gli hamburger di fassona con i nostri clienti abituali. Le nostre proposte sono piaciute e abbiamo quindi deciso di inserirle nel menù come idea sfiziosa e golosa, in alternativa al classico aperitivo o cena», affermano Roberto e Sabrina, gestori del Pastis. Oltre alle novità̀ i clienti possono scegliere tra numerose proposte: diversi tipi di taglieri, carpacci e insalate, piatti caldi e dessert, ma anche vintage cocktails e cocktails analcolici, birre artigianali, distillati e liquori, una ricercata selezione di Gin, un’ampia carta di vini e ovviamente il Pastis, l’aperitivo alcolico francese profumato all’anice.

A fare da sfondo ai piaceri del palato, l’ambientazione originale degli interni, dominati dal grande bancone in legno della metà del ‘900, dal pavimento a scacchi bianchi e testa di moro, dai grandi specchi vintage e dalle citazioni celebri trascritte a pennarello sulle piastrelle bianche delle pareti. Atmosfera calda e accogliente anche per il dehor, reso ancora più̀ suggestivo dalla vista, all’orizzonte, del simbolo meneghino per eccellenza: la Madonnina.

www.PASTIS-milano.it

Via Marcona, 90 20129 Milano

Aperto tutti i giorni

dalle ore 12.00 alle ore 15.00

dalle ore 18.00 alle ore 24.00

Chiusura: domenica e lunedì mattina

Tel. 333 6729072

 

Gianfranco Leonardi

Condividi sui Social

Submit to DeliciousSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Rivista mensile cartacea e Ipad - Newsletter quindicinale - Trasmissione tv - Eventi live

Tipicità e turismo enogastronomico, cucina del territorio, ristoranti e ristoratori, chef, vini e vigneron, hotellerie, itinerari turistici, trend di mercato, cultura e lifestyle.

Contatti

Degusta Srl
Via Francesco Cilea, 10
40141
Bologna (BO)
PI 03533051201
marketing@degusta.tv