Come promuovere un vino

Editoriale di Gianluigi Veronesi

Gianluigi Veronesi


 

Dimostrazione pratica di come si promuove un vino e del perché non si riesce a promuoverne
un altro

Andrea Moser e Gerhard Sanin, sono rispettivamente i due responsabili enologici delle cantine Kaltern e Erste+Neue, le due realtà cooperative di Caldaro (BZ) impegnate nella valorizzazione del vitigno Vernatsch (Schiava) da cui si produce il Kalterersee (Lago di Caldaro DOC). Per fare conoscere meglio questo vino, appunto il Kaltereresee (in italiano “Lago di Caldaro”) i due dirigenti hanno deciso di percorrere 1000 km su un tandem, con partenza il 15  maggio da Caldaro e arrivo il 26 maggio a Capri , per complessive 12 tappe, seguiti da una “camera car” con a bordo due giornalisti e due video maker, che realizzeranno filmati e foto da pubblicarsi in tempo reale nei vari social network.

Da diversi anni si sente parlare della necessità di promuovere meglio il Pignoletto, ritenuto un vino che meriti molto più successo di quello che riscontra attualmente. Quale idea più bella di 1000 km in camper seguiti da un auto ammiraglia che fa comunicazione in tempo reale?

Per noi bolognesi una simile impresa potrebbe essere molto rischiosa. Mi immagino già il tandem felsineo, caricato di mortadella, tortellini, salami, pinza, bensone, torta di riso e grana. Con le mamme dei due malcapitati che salutano con il fazzoletto: mi raccomando mangiate che vi fa bene!... Sulla Futa già i primi cedimenti... rinsaldati da una tappa al ristorante suffragata da fiorentina da un kg a testa e Chianti Gallo nero. Poi, per un po’, tutti i santi aiutano, viste le lunghe discese, ma già a Firenze si devono fare i conti con la necessità di pedalare. “Di bein so Mario ma chi sal fa fer?”  i due “tandemisti” si guardano negli occhi ed è un attimo: “Io ho un amico che ha un pulmino dove le bici possono stare sopra benissimo, torniamo bein a casa che mi è venuta una fame”. Fine della promozione. Ma non si doveva promuovere il Pignoletto? Sì va bé dai ma c’è tempo, magari riproviamo il prossimo anno…

 


 
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